Régime sans résidu, pourquoi ?

Le principe du régime sans résidu

Ce régime consiste à diminuer ou supprimer de l’alimentation les fibres alimentaires végétales, mais aussi les résidus que l’on peut trouver dans la viande (tendons, kératine). Il entraînera une diminution des selles, une diminution du transit intestinal et évitera d’irriter la muqueuse intestinale.

Quand pratiquer ce régime ?

Le régime sans résidu est principalement prescrit par un diététicien, un médecin généraliste, un chirurgien ou encore un spécialiste (gastro-entérologue, proctologue, ...).

Il est indiqué en cas de :

• Maladie de Crohn

• Rectocolite hémorragique

• Colite infectieuse

• Colite ischémique

• Avant un examen de type coloscopie

• Après une intervention chirurgicale

En pratique

Tous les légumes et les fruits crus et cuits, toutes les céréales complètes, les viandes fibreuses ou tendineuses sont exclues des repas.

Il faut aussi éviter toutes les graisses cuites, qui vont avoir un effet d’accélération du transit « par effets de chasse » post prandiale par stimulation des sécrétions biliaires.

Le lait peut être exclu du régime dans certains cas (atteinte de la muqueuse du colon) : Il a un effet accélérateur sur le transit intestinal car la muqueuse est fragilité, il existe un déficit en lactase ce qui entraîne une mauvaise dégradation du lactose.

En revanche, lorsqu’il s’agit d’un régime avant une préparation colique pour une coloscopie ou une chirurgie colique, le lait et les produits laitiers sont gardés pour améliorer la vidange du colon.